老式面疙瘩的做法

老式面疙瘩的做法:

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。

2. 将面团搓成细长的条状,然后切成小块。

3. 用手将小块面团搓成圆形的疙瘩。

4. 将疙瘩放入沸水中,煮熟后捞出即可。

5. 可以根据个人口味加入调料,如盐、酱油等。

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