老式面疙瘩的做法
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面食
老式面疙瘩的做法:
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。
2. 将面团搓成细长的条状,然后切成小块。
3. 用手将小块面团搓成圆形的疙瘩。
4. 将疙瘩放入沸水中,煮熟后捞出即可。
5. 可以根据个人口味加入调料,如盐、酱油等。
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