白萝卜肉圆的做法

• 美食食谱

白萝卜肉圆的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 白萝卜1根
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

  1. 将白萝卜去皮，切成小块，放入料理机中打成泥状。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和白萝卜泥，搅拌均匀。
  3. 将肉馅搓成小圆球，放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。

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