酸菜炒米粉的做法

• 美食食谱

酸菜炒米粉的做法

材料：

  • 米粉
  • 酸菜
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、糖、香油适量

步骤：

  1. 将米粉用温水泡软备用。
  2. 瘦肉切丝，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
  3. 酸菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
  5. 加入酸菜煸炒均匀，加入少许糖调味。
  6. 加入泡软的米粉，用铲子翻炒均匀。
  7. 加入生抽、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀。
  8. 最后加入香油翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/50080.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月19日 pm12:39
下一篇 » 2025年2月19日 pm12:40

相关推荐