烤红薯
1. 将红薯洗净，用刀在表面划几刀，以免烤熟后皮爆裂。
2. 烤箱预热至200度，将红薯放入烤箱中层，烤制40-50分钟。
3. 烤制过程中可以将红薯翻面，以保证烤制均匀。
4. 烤熟后取出，趁热剥皮即可食用。
红薯粥
1. 将红薯去皮切块，加入适量水中煮熟。
2. 将煮熟的红薯捣成泥状，加入适量水，再次煮沸。
3. 加入适量糯米粉，搅拌均匀，继续煮沸至粥状。
4. 可以根据个人口味加入适量糖或牛奶。
红薯糯米饭
1. 将糯米淘洗干净，浸泡2小时左右。
2. 将红薯去皮切块，放入糯米中一起蒸熟。
3. 蒸熟后将红薯捣成泥状，加入适量盐和糯米粉，揉成团。
4. 将揉好的糯米团分成小份，搓成圆形。
5. 将搓好的糯米球放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
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