千层酥巧克力派的做法
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美食食谱
千层酥巧克力派的做法
材料：
- 1块冷藏的千层酥皮
- 1杯巧克力碎片
- 1/2杯重奶油
- 1个鸡蛋
- 1汤匙水
步骤：
- 将烤箱预热至375°F（190°C）。
- 将千层酥皮展开，放在一个9英寸（23厘米）的派盘中。
- 在千层酥皮上均匀撒上巧克力碎片。
- 在一个小锅中，将重奶油加热至沸腾。
- 将热奶油倒在巧克力碎片上，搅拌直到巧克力完全融化。
- 将巧克力混合物倒在千层酥皮上。
- 将另一块千层酥皮展开，盖在巧克力混合物上。
- 在千层酥皮上切几个小口，以便蒸汽逸出。
- 将鸡蛋和水混合在一起，涂在千层酥皮上。
- 将派放入烤箱中，烤约30分钟，或直到千层酥皮变成金黄色。
- 取出派，待其冷却后即可享用。
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