葱抓饼的做法窍门

葱抓饼的做法窍门:

1. 准备面团,将面团揉成光滑的面团,醒发20分钟左右。

2. 将面团擀成薄片,均匀地撒上葱花和盐巴。

3. 将薄片卷成长条状,再将长条卷成螺旋状。

4. 将螺旋状的面团擀成饼状,大小适中。

5. 热锅凉油,将饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

6. 出锅后可以蘸上自己喜欢的调料食用。

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