蓝莓干的做法大全集窍门

蓝莓干的做法:

1. 准备新鲜的蓝莓,洗净晾干。

2. 将蓝莓放入热水中焯烫一下,捞出沥干水分。

3. 在蓝莓表面均匀地撒上白砂糖,腌制20分钟左右。

4. 将腌制好的蓝莓放入烤箱中,以100度的温度烘烤4-5小时,期间每隔1小时左右取出搅拌一下。

5. 烘烤完成后,将蓝莓干放在通风干燥的地方晾凉,装入密封袋中保存。

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