蓝莓干的营养价值
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蓝莓干的营养价值
蓝莓干是脱水后的蓝莓，其营养价值与新鲜蓝莓相比略有不同。以下是蓝莓干的营养价值：
- 蓝莓干富含抗氧化剂，特别是花青素，有助于预防心血管疾病和癌症。
- 蓝莓干富含纤维，有助于促进肠道健康。
- 蓝莓干富含维生素C，有助于增强免疫系统和促进伤口愈合。
- 蓝莓干富含维生素K，有助于骨骼健康。
- 蓝莓干富含锰，有助于维持正常的骨骼和结缔组织生长。
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