香酥辣椒脆做法视频
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美食食谱
香酥辣椒脆做法视频：
1. 准备材料：青椒、红椒、黄椒、面粉、淀粉、盐、辣椒粉、花椒粉、料酒、鸡蛋、水。
2. 将青椒、红椒、黄椒洗净，去籽，切成小块。
3. 准备一个大碗，加入适量的面粉和淀粉，加入适量的盐、辣椒粉、花椒粉，搅拌均匀。
4. 打入一个鸡蛋，加入适量的料酒和水，搅拌均匀，调成糊状。
5. 将青椒、红椒、黄椒块放入糊中，搅拌均匀。
6. 热锅凉油，将青椒、红椒、黄椒块一个一个放入油锅中，炸至金黄色捞出沥干油。
7. 香酥辣椒脆就做好了，可以配上蒜泥、醋、酱油等调料食用。
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