鱿鱼辣椒的做法大全 家常
鱿鱼辣椒是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是一份鱿鱼辣椒的做法大全：
鱿鱼辣椒炒饭
材料：鱿鱼、米饭、青红椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、油。
做法：
- 将鱿鱼清洗干净，切成小块，青红椒切丝，葱姜蒜切末。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼煸炒至变色。
- 加入青红椒丝煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
- 加入煮熟的米饭，翻炒均匀即可。
鱿鱼辣椒炒面
材料：鱿鱼、面条、青红椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、油。
做法：
- 将鱿鱼清洗干净，切成小块，青红椒切丝，葱姜蒜切末。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼煸炒至变色。
- 加入青红椒丝煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
- 加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
鱿鱼辣椒炒豆腐
材料：鱿鱼、豆腐、青红椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、油。
做法：
- 将鱿鱼清洗干净，切成小块，青红椒切丝，葱姜蒜切末，豆腐切块。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼煸炒至变色。
- 加入青红椒丝煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
- 加入豆腐块煸炒，加入适量水，煮开后转小火煮5分钟即可。
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