老式绿豆饼的做法

材料:

1. 绿豆粉 200 克

2. 糯米粉 50 克

3. 红糖 100 克

4. 植物油适量

5. 清水适量

步骤:

1. 将绿豆粉和糯米粉混合,加入适量清水搅拌成糊状。

2. 将红糖加入适量清水,煮至红糖完全融化。

3. 将糯米糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄色。

4. 将红糖水倒入锅中,用小火煮至收汁。

5. 将煮好的红糖浆淋在煎好的绿豆饼上即可。

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