苋菜炒苦瓜的做法

苋菜炒苦瓜的做法

1. 苦瓜去籽切片,苋菜洗净切段备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

3. 放入苦瓜煸炒至变色,加入少许盐和糖翻炒均匀。

4. 加入苋菜翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。

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