香煎鸡腿肉的做法

香煎鸡腿肉的做法

1. 准备鸡腿肉,切除多余的脂肪和骨头,用刀在鸡肉表面划几刀,以便入味。

2. 用盐、黑胡椒、蒜粉和迷迭香等调料腌制鸡肉,腌制时间最好在半小时以上。

3. 热锅倒入适量油,放入腌制好的鸡肉,小火煎至两面金黄色,鸡肉熟透即可。

4. 可以根据个人口味加入洋葱、蘑菇等蔬菜一起煎炒,增加口感和营养。

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