煎鸡腿肉的做法大全

煎鸡腿肉的做法大全

煎鸡腿肉是一道简单易学的菜肴,下面是其中一种做法:

1. 准备鸡腿肉,切成适当大小的块。

2. 在平底锅中加入适量油,加热至油温六成热。

3. 将鸡腿肉块放入锅中,煎至两面金黄色。

4. 加入适量盐、胡椒粉、酱油等调味料,翻炒均匀。

5. 加入适量水,盖上锅盖,小火焖煮10分钟左右,直至鸡肉熟透。

6. 最后撒上葱花或香菜即可。

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