健身鸡胸肉做法水煮
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美食食谱
健身鸡胸肉水煮做法：
1. 准备鸡胸肉、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
2. 将鸡胸肉洗净，切成适当大小的块。
3. 锅中加入适量水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入鸡胸肉块，再次烧开后撇去浮沫，转小火煮20分钟左右。
4. 加入适量盐调味，煮5分钟即可关火。
5. 捞出鸡胸肉块，放入凉水中浸泡5分钟，这样可以让鸡肉更加嫩滑。
6. 沥干水分，切成适当大小的块即可食用。
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