烤箱烤大肉串的做法

烤箱烤大肉串的做法:

1. 准备好大肉块,切成适当大小的肉块,用刀在肉块上划几刀,以便入味。

2. 准备好调料,可以根据个人口味选择,一般建议使用盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等。

3. 将肉块放入调料中腌制,时间越长味道越好,建议腌制2-4小时。

4. 预热烤箱至200度左右,将腌制好的肉块放入烤盘中,放入烤箱中层,烤制20-30分钟,期间可以翻动肉块,以便均匀受热。

5. 烤好后取出,撒上适量的香菜末或者葱花,即可食用。

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