砂锅拌饭和煲仔饭
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美食食谱
砂锅拌饭和煲仔饭
砂锅拌饭和煲仔饭都是中国南方的传统美食，以米饭为主料，搭配各种肉类、蔬菜、豆制品等食材，经过烹饪后混合在一起食用。砂锅拌饭是将米饭、肉类、蔬菜、豆制品等食材放入砂锅中烹饪，再加入调料拌匀而成；煲仔饭则是将米饭、肉类、蔬菜、豆制品等食材放入煲仔中烹饪，烹饪完成后盖上盖子，让米饭吸收食材的香味。
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