党参炖鸡汤
材料：党参、鸡肉、枸杞、红枣、姜、盐。
做法：将鸡肉洗净切块，党参洗净切段，枸杞、红枣洗净备用。将鸡肉放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入党参、枸杞、红枣、姜，转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。
党参炖猪骨汤
材料：党参、猪骨、枸杞、红枣、姜、盐。
做法：将猪骨洗净焯水，党参洗净切段，枸杞、红枣洗净备用。将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入党参、枸杞、红枣、姜，转小火炖煮3-4小时，加盐调味即可。
党参炖鲫鱼汤
材料：党参、鲫鱼、枸杞、红枣、姜、盐。
做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。党参洗净切段，枸杞、红枣洗净备用。将鲫鱼放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入党参、枸杞、红枣、姜，转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。
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