好吃的五香酱肉腌制做法
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美食食谱
五香酱肉腌制做法:
1. 准备好五花肉一块,洗净晾干备用。
2. 准备腌制料:生姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精。
3. 将腌制料放入碗中,搅拌均匀。
4. 将五花肉均匀地涂上腌制料,放入密封袋中,放入冰箱腌制24小时。
5. 取出腌制好的五香酱肉,切成薄片,可以直接食用,也可以用来烹饪其他菜肴。
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