青豆虾仁的家常做法

青豆虾仁的家常做法

材料:

  • 青豆 150克
  • 虾仁 150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 油适量

做法:

  1. 青豆焯水备用。
  2. 虾仁洗净,用盐和料酒腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 放入虾仁煸炒至变色。
  6. 加入青豆煸炒均匀。
  7. 加入盐和生抽调味即可。

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