排骨青萝卜汤的做法

排骨青萝卜汤的做法

材料:

  • 排骨500克
  • 青萝卜1根
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤:

  1. 排骨焯水后捞出备用。
  2. 青萝卜去皮,切成滚刀块备用。
  3. 姜片切成丝备用。
  4. 葱切成段备用。
  5. 将排骨、青萝卜、姜片和葱段放入炖盅中,加入适量清水。
  6. 大火烧开后转小火炖2小时。
  7. 加入适量盐调味即可。

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