青萝卜汤的做法窍门

• 汤的做法

青萝卜汤的做法窍门：

1. 选用新鲜的青萝卜，去皮切块备用。

2. 准备一些瘦肉或鸡肉，切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入姜片爆香，再加入肉块煸炒至变色。

4. 加入青萝卜块，煸炒几分钟。

5. 加入适量的清水，煮开后转小火煮30分钟左右，直到青萝卜熟烂。

6. 最后加入适量的盐和味精调味即可。

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