青菜肉粥的做法大全
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做法大全
青菜肉粥的做法
材料：
- 瘦肉100克
- 大米100克
- 青菜适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
- 将瘦肉切成小块，加入适量的盐、料酒和生姜腌制一会儿。
- 青菜洗净切碎备用。
- 将腌制好的瘦肉放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟。
- 将煮熟的大米加入锅中，煮开后加入青菜和鸡精，煮至青菜熟透即可。
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