青菜肉馄饨馅的做法和配料

• 美食食谱

青菜肉馄饨馅的做法：

1.将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

2.将青菜洗净切碎，加入肉馅中，搅拌均匀。

3.将馄饨皮包入适量馅料，捏紧封口。

4.将馄饨放入沸水中，煮至浮起即可。

青菜肉馄饨馅的配料：

猪肉、青菜、葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、鸡蛋、淀粉、馄饨皮。

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