小白菜汆丸子做法
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美食食谱
小白菜汆丸子做法：
1. 准备好小白菜、猪肉末、虾仁、葱姜蒜等食材。
2. 将小白菜洗净切碎，猪肉末和虾仁分别剁成泥。
3. 将猪肉末和虾仁泥放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉等调料，搅拌均匀。
4. 将调好味的肉馅放入小白菜碎中，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的肉馅用手揉搓成丸子状。
6. 烧开一锅水，放入丸子煮熟即可。
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