广西羊扣的做法配料

广西羊扣的做法配料:

1. 羊肉500克

2. 干辣椒50克

3. 蒜末50克

4. 姜末50克

5. 豆瓣酱50克

6. 料酒50克

7. 生抽50克

8. 盐适量

9. 糖适量

10. 鸡精适量

11. 水淀粉适量

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