木耳蘑菇酱的做法

木耳蘑菇酱的做法:

1. 准备好所需材料:木耳、蘑菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。

2. 将木耳、蘑菇分别洗净切成小块备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 放入木耳、蘑菇翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖调味,翻炒均匀。

7. 最后加入少许香油,翻炒均匀即可。

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