猪肉木耳酱的做法
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美食食谱
猪肉木耳酱的做法
材料：
- 猪肉末 200克
- 黑木耳 50克
- 葱姜蒜适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 黑木耳提前泡发，洗净切成小块备用。
- 猪肉末加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
- 加入黑木耳煸炒均匀。
- 加入生抽调味，煸炒均匀即可。
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