木耳酱的做法窍门
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美食食谱
木耳酱的做法窍门：
1. 选用新鲜的黑木耳，清洗干净，切成细丝备用。
2. 准备好葱姜蒜末，辣椒末，花生酱，醋，糖，盐，生抽，香油等调料。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。
4. 加入黑木耳丝煸炒至断生。
5. 加入花生酱，糖，盐，生抽，香油等调料，翻炒均匀。
6. 最后加入适量的醋，翻炒均匀即可。
7. 出锅前可以根据个人口味再加入一些辣椒油或者花生碎。
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