家庭排骨火锅的做法视频
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排骨
家庭排骨火锅的做法视频
以下是家庭排骨火锅的做法视频：
1. 准备排骨、土豆、胡萝卜、豆皮、豆腐等食材。
2. 排骨焯水去血水，捞出备用。
3. 土豆、胡萝卜切块备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入排骨煸炒至变色。
6. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水烧开。
7. 加入土豆、胡萝卜、豆皮、豆腐等食材，煮至食材熟透即可。
8. 准备火锅底料，将火锅底料放入锅中加水煮开。
9. 将煮熟的排骨和蔬菜放入火锅中，开吃。
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