红烧龙虾球的做法
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美食食谱
红烧龙虾球的做法
材料：
- 龙虾球500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将龙虾球洗净沥干备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入龙虾球煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火煮10分钟。
- 将淀粉加入适量的水中调匀，倒入锅中勾芡。
- 淋上色拉油即可。
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