澳洲牛肉粒的做法
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美食食谱
澳洲牛肉粒的做法
材料：
- 澳洲牛肉粒500克
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将洋葱、青椒、红椒切成小块备用。
- 将澳洲牛肉粒用盐、生抽、料酒、糖、淀粉腌制10分钟。
- 锅中倒入适量的色拉油，放入蒜末、姜末煸炒出香味。
- 放入腌制好的澳洲牛肉粒煸炒至变色。
- 放入洋葱、青椒、红椒煸炒至熟透。
- 加入适量的盐、生抽、料酒调味即可。
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