过年团圆馍的做法

过年团圆馍的做法

过年团圆馍是中国传统的年货之一,也是年夜饭上必不可少的食品之一。以下是制作过年团圆馍的步骤:

  1. 准备糯米粉、水、白糖、芝麻、桂花等材料。
  2. 将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑。
  3. 将面团分成小块,搓成圆形。
  4. 将白糖、芝麻、桂花混合在一起,做成馅料。
  5. 将馅料放入面团中间,将面团包裹住馅料。
  6. 将包好馅料的面团放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。

过年团圆馍的口感软糯,甜度适中,香气四溢,是一道美味的传统年货。

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