牛肉海鲜菇汤的做法
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汤的做法
牛肉海鲜菇汤的做法
材料：
- 牛肉：200克
- 虾仁：100克
- 鱿鱼：100克
- 蘑菇：100克
- 洋葱：1个
- 大蒜：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，用盐和胡椒粉腌制10分钟。
- 将蘑菇切成片，洋葱切成丁，大蒜切碎备用。
- 热锅凉油，放入腌制好的牛肉片煸炒至变色，盛出备用。
- 同一锅中加入洋葱和大蒜煸炒，加入清水烧开。
- 加入蘑菇、鱿鱼和虾仁，煮至熟透。
- 加入煸炒好的牛肉片，煮开即可。
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