炒米粉的做法大全
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做法大全
炒米粉的做法：
1. 准备食材：米粉、肉丝、蔬菜、葱姜蒜等。
2. 将米粉用温水泡软，备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色。
4. 加入蔬菜煸炒，待蔬菜变软后加入适量盐、鸡精等调味料。
5. 加入泡软的米粉，翻炒均匀，让米粉吸收调味料的味道。
6. 最后加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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