熟羊肉做羊汤的做法

熟羊肉做羊汤的做法:

1. 准备好熟羊肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。

2. 将熟羊肉切成小块,放入锅中加入清水,大火烧开后撇去浮沫,再加入姜片、葱段、料酒等调料,转小火煮1-2小时。

3. 待羊肉煮烂后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

4. 最后将羊肉捞出,放入碗中,倒入煮好的羊汤即可。

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