羊汤的做法和配料
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汤的做法
羊汤的做法和配料：
羊汤是一道美味的汤品，主要原料是羊肉和各种蔬菜。以下是制作羊汤的步骤：
- 准备羊肉、洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿等食材。
- 将羊肉切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜切成小块。
- 将切好的蔬菜和焯过水的羊肉放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火炖煮2-3小时。
- 最后加入西红柿和调味料，煮开即可。
羊汤的配料可以根据个人口味进行调整，例如可以加入姜片、葱段、花椒等调料。
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