南极磷虾做法大全窍门

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南极磷虾的简介

南极磷虾是一种生活在南极洲周围海域的小型甲壳类动物，是南极洲海洋生态系统的重要组成部分。它们富含蛋白质、矿物质和多种维生素，是一种营养丰富的食材。

南极磷虾的做法

南极磷虾可以煮、炒、烤、蒸等多种方式进行烹饪。以下是一些常见的南极磷虾做法：

  • 清炒南极磷虾：将南极磷虾去壳，洗净后用油热锅，加入葱姜蒜爆香，放入南极磷虾翻炒，加入盐、鸡精等调味料即可。
  • 南极磷虾汤：将南极磷虾去壳，洗净后用水煮开，加入姜片、葱段、料酒等调味料，煮至汤色变浓即可。
  • 南极磷虾烤串：将南极磷虾去壳，洗净后用盐、黑胡椒等调味料腌制，穿在烤串上，放入烤箱烤至金黄色即可。

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