南极磷虾做法做什么菜好吃
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美食食谱
南极磷虾简介
南极磷虾是一种生长在南极洲周围海域的小型甲壳类动物，是南极洲海洋生态系统的重要组成部分。南极磷虾肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、磷脂、磷脂酰肌醇等多种营养成分。
南极磷虾做法
南极磷虾可以烤、炒、煮、蒸等多种方式进行烹饪。以下是几种常见的南极磷虾做法：
- 南极磷虾炒饭：将南极磷虾去壳洗净，加入蛋液、米饭、胡萝卜、豌豆等食材一起翻炒，调入盐、鸡精等调料即可。
- 南极磷虾汤：将南极磷虾去壳洗净，加入清水、姜片、葱段等食材煮沸，再加入豆腐、香菇等食材煮熟，调入盐、胡椒粉等调料即可。
- 南极磷虾烤串：将南极磷虾去壳洗净，用竹签串起来，刷上油、盐、孜然等调料，放入烤箱烤制即可。
此外，南极磷虾还可以用来制作寿司、炸虾球、虾仁炒面等多种美食。
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