拳头母的做法大全福建
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拳头母的做法大全福建
拳头母是福建省传统的美食之一，主要原料是糯米粉和豆沙馅。以下是拳头母的制作步骤：
- 将糯米粉和水混合搅拌成面团，揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块，搓成长条状。
- 将豆沙馅包入面团中，搓成拳头大小的球状。
- 将拳头母放入蒸锅中蒸熟即可。
拳头母的口感软糯，甜度适中，非常适合作为甜点食用。
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