油炸知了的做法窍门

油炸知了的做法窍门:

1. 将知了洗净晾干,备用。

2. 准备好面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料,按照个人口味适量调配。

3. 将调好味的面粉混合物均匀地撒在知了上,用手轻轻地按压,让面粉粘附在知了上。

4. 热锅凉油,将知了放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油。

5. 可以根据个人口味再撒上一些盐、胡椒粉等调料,即可食用。

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