咸味饼干的做法和配方窍门视频
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面食
咸味饼干的做法和配方窍门视频
咸味饼干是一种美味的小吃，可以作为下午茶点心或者零食。以下是咸味饼干的做法和配方窍门视频：
材料：
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 盐 1/2茶匙
- 鸡蛋 1个
- 芝士粉 50克
- 黑胡椒粉 1/4茶匙
步骤：
- 将面粉、盐、芝士粉和黑胡椒粉混合在一起。
- 加入黄油，用手指将黄油和面粉混合在一起，直到形成类似于面包屑的混合物。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 将面团放在保鲜膜中，冷藏30分钟。
- 将面团擀成薄片，用饼干切割器切成所需形状。
- 将饼干放在烤盘上，用叉子在饼干上戳几个小孔。
- 在预热至180°C的烤箱中烤10-12分钟，或者直到饼干变成金黄色。
- 取出烤盘，让饼干冷却。
配方窍门视频：
https://www.youtube.com/watch?v=JyJwXxJlWJw
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