咸味饼干的做法大全窍门
咸味饼干是一种非常受欢迎的小吃，可以作为早餐、下午茶或零食。以下是一些制作咸味饼干的窍门和食谱：
窍门：
- 使用冷的黄油或切成小块的黄油，以确保饼干的松脆度。
- 不要过度搅拌面团，以免饼干变得过于致密。
- 在烤制之前将饼干放入冰箱中冷却，以确保饼干的形状和松脆度。
- 可以在面团中添加一些芝士、香草或其他调味料，以增加味道。
食谱：
- 经典的切块饼干：将面团压成薄片，用刀切成小块，然后在烤箱中烤制。
- 芝士饼干：在面团中加入切碎的芝士，然后按照经典的切块饼干的方法制作。
- 玫瑰玛丽饼干：在面团中加入玫瑰玛丽调味料，然后按照经典的切块饼干的方法制作。
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