开阳圆白菜的做法

开阳圆白菜的做法

材料:

  • 开阳圆白菜 1个
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将开阳圆白菜洗净,切成小块备用。
  2. 葱、姜、蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入开阳圆白菜煸炒。
  5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖、清水,煮至开阳圆白菜变软烂。
  6. 淋上香油即可。

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