蘑菇蒸包的做法大全

蘑菇蒸包的做法:

1. 准备好蘑菇、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、酵母粉、白糖、面粉等食材。

2. 将蘑菇、猪肉、葱、姜分别切成细末,放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,腌制10分钟。

3. 将面粉、酵母粉、白糖、温水混合,揉成面团,醒发30分钟。

4. 将醒发好的面团揉成长条,分割成小剂子,擀成薄皮,包入腌制好的馅料,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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