桂花三色丸子的做法

桂花三色丸子的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 红豆沙 适量
  • 绿茶粉 适量
  • 桂花糖浆 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成为糯米团。
  2. 将糯米团分成三份,其中一份加入红豆沙,搓成小球状;另一份加入绿茶粉,搓成小球状;最后一份不加任何东西,搓成小球状。
  3. 将三种颜色的小球放入沸水中,煮至浮起,再煮1-2分钟即可。
  4. 捞出小球,放入冷水中,待凉后沥干水分。
  5. 将桂花糖浆倒入碗中,放入小球,即可食用。

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