甜食三色丸子的做法

甜食三色丸子的做法

甜食三色丸子是一道传统的中国甜点,口感软糯,甜度适中,颜色鲜艳,非常适合作为下午茶点心或甜品。以下是制作甜食三色丸子的步骤:

  1. 准备材料:糯米粉、红豆沙、绿茶粉、白糖、水。
  2. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
  3. 将面团分成三份,其中一份加入红豆沙搅拌均匀,另一份加入绿茶粉搅拌均匀,第三份不加任何配料。
  4. 将三种面团分别揉成小圆球。
  5. 将三种颜色的小圆球分别放入开水中煮熟,捞出沥干水分即可。

甜食三色丸子可以直接食用,也可以沾上一些椰丝或芝麻粉增加口感。

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