婺源汽糕的做法越详细越好

婺源汽糕的做法:

材料:

糯米粉、红糖、花生、桂花、油

步骤:

1. 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀,揉成面团;

2. 将红糖加入适量水中煮至糖溶化,加入花生和桂花拌匀;

3. 将面团搓成小圆球,用手压扁,包入红糖馅料;

4. 锅中加入适量油,烧至六成热,放入汽糕,用中小火煎至两面金黄即可。

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