香酥小麻花的家常做法
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家常菜
香酥小麻花的家常做法
材料:
- 面粉500克
- 鸡蛋2个
- 白糖50克
- 油适量
- 芝麻适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌成面团,揉至光滑。
- 将面团分成小块,搓成长条状。
- 将长条状的面团对折,再搓成细长的条状。
- 将条状的面团两端捏在一起,搓成螺旋状。
- 将搓好的小麻花放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上芝麻即可。
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