香酥排骨的家常做法
•
家常菜
香酥排骨的家常做法
材料：
- 猪肋排500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 面包糠适量
- 油适量
步骤：
- 将猪肋排洗净，切成小块，加入料酒、盐、生姜、葱、生抽、老抽、白胡椒粉腌制半小时。
- 将腌制好的猪肋排均匀地裹上淀粉和面包糠。
- 热锅凉油，将裹好面糊的猪肋排放入锅中，小火慢炸，炸至金黄色捞出沥油。
- 将炸好的猪肋排放入烤箱中，烤制10分钟左右，至表面金黄酥脆即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/41687.html